お台場“純白のアフタヌーンティーセット”登場へ! 冬をイメージしたスイーツを用意(クランクイン!)

【広告】生おせち料理 村上シェフ手作り重入3段重

◆─────────────────────────────◆  より良いおせちへ変貌してきました!

 大人向け、お酒に合う、お肉好きの生おせち

 今までにない、1段重はシェフの手作りが殆ど入るおせち♪

 「ロブスター サーロインローストビーフ」が入った豪華おせち  がなんと、15,980円、通常の3段重でしかも生冷蔵おせちときたら  本当にお買い得なおせちです。

  村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重

 ★★某モールサイトで評価 4.3 を獲得★★

 ★★★★複数セット購入で最大1500円のクーポン付★★★★

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伝統的な日本料理を幅広い世代に食べやすくする為に、素材からこだわりオーナーシェフ「村上 元彦」完全オリジナル品を入れた和洋折衷のおせち料理です。

幅広いお客様に喜んで頂けるよう和洋折衷にし、完全オリジナル品を6品盛り込み、心を込めて手作りでお造り致します。

このおせちの「オリジナル」を確認してください、1段重の8割が村上シェフ自らの手作りです。他のおせちで監修おせちは沢山ありますが、 本当のこだわりをお届けできます。既製品とは間違えなく違う満足度がある逸品となります。

新鮮な生詰め冷蔵便でお届け致します。手作りの為、限定数量限りとなります。

 毎年撮影をし直して、手間とコストをかけてお客様の為に  丹精こめて作り上げます。

 お客様から不評を頂いたり、正直な感想を  頂く場合、翌年にはなるべくメニューを見直し入れ替え  ます。さらに、常に味の改善を行い、クオリティを高める  べく、国産材料や厳選素材を増やし、さらには1段以外の  オリジナル手作り品の手作りも投入すしています、こちらは  シェフではございませんが専門の職人の手作りです。   1品目 豊卵ふくさ焼   2品目 牛肉牛蒡巻き  本当に喜ばれるおせちづくりをしております!

 天然白木重箱ですが

 エコを重んじた重箱にしています。この白木ただの白木では  ございません、植樹から4年前後で成木となり、  無駄な森林伐採などの環境破壊を軽減するファルカタ材を  使っています。さらに天然木だからこそ土にかえる木材の  材料なので、これも安心して利用頂ける重箱となります。

■商品内容(全36品目)

【壱の重】 蟹とクリームのパイ包み ロブスター黄金焼き …  ★★シェフ手作り 鴨のパテ オレンジ風味 … ★★シェフ手作り サーロインローストビーブ … ★★シェフ手作り サワークラフト(紫キャベツ) … ★★シェフ手作り 豚肉のフロマージュテート(ゼリー寄せ) … ★★シェフ手作り 豚肩ロースチャーシュー … ★★シェフ手作り パプリカマリネ … ★★シェフ手作り

【弐の重】 鱈子旨煮、海老芝煮、豊卵ふくさ焼、牛肉牛蒡巻き、田作り、数の子風味漬け、いくら醤油漬け、若鶏明太ロール、若桃シロップ煮、 伊達巻、海老手まり寿司、手まり餅、あしらいそら豆、瀬戸のたこ姫

【参の重】 栗きんとん、焼き筍うま煮、椎茸旨煮、人参旨煮、きぬさや、蛸のバジルソース、ぶどう豆、ローズサーモン、伊予柑紅白生酢、 さより京風巻き、にしん昆布巻き、若桃シロップ煮、鰤照り焼き、杉板包み ※サーロインローストビーフは、加熱・衛生上の為、監修となります。 重箱寸法/約203×203×180mm 3段 天然白木重箱

村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重

出典元:クランクイン!

冬らしいホワイトカラーのスイーツが味わえる「ホワイトローズ アフタヌーンティーセット」が、12月1日(水)から、東京・台場にあるグランドニッコー東京 台場で提供される。

【写真】雪どけをイメージしたスイーツも! アフタヌーンティーセット一覧

■冬を思わせるスイーツ&セイボリー

 「ホワイトローズ アフタヌーンティーセット」は、ウィンターカラーの”ホワイト”をテーマにしたアフタヌーンティー。6種のスイーツと4種のセイボリー、そしてドリンク(紅茶/ハーブティー/コーヒー)を満喫できる。

 3段ティースタンドには、綿菓子にローズ風味のクリームをかけて味わう“雪どけ”スイーツ「ムースリーヌバニラ綿菓子乗せ」や、定番スイーツ「ピスタチオとホワイトチョコのムース」などをラインナップ。

 またセイボリーとして、フォアグラやトリュフを使った華やかで上品な品々を用意。白を基調とした華やかなスイーツ&セイボリーに、ほっと心癒されるアフタヌーンティーセットとなっている。

■純白パフェも期間限定で販売

 ちなみに同ホテルでは、ホワイトカラーをテーマとしたパフェが、11月1日(月)から12月31日(金)までの期間限定で販売。パンナコッタやヨーグルトアイス、いちごや生クリームを重ね、トップにはホワイトのチュイールをあしらった“純白のパフェ”となっている。

【「ホワイトローズ アフタヌーンティーセット」概要】
日程:12月1日(水)~12月31日(金)
時間:13時00分~17時00分
場所:グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」

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